Il Panificio Metelli è situato nella zona industriale di Coccaglio (BS), ed è una delle più importanti aziende artigianali bresciane. Oltre 40 tipologie di pane, realizzato secondo ricette diverse e tradizionali, vengono consegnate ogni giorno a più di 90 negozi e supermercati tra le provincie di Brescia, Bergamo, Cremona e Mantova. Nel corso dei suoi circa trent’anni di storia, il panificio ha subito variazioni sia a carattere logistico che tecnologico: a partire dall’ottobre del 1980, data della sua nascita, fino al dicembre del 2005, la continua crescita della produzione e la voglia di migliorarsi e di compiere un ulteriore salto di qualità ha reso necessari numerosi investimenti ed ampliamenti logistici. Attualmente ci sono quattordici persone che lavorano ogni notte nel Panificio: tra questi i due titolari, Tarcisio e Giovanni, sempre presenti durante la produzione. In aggiunta, autisti specializzati si dividono le destinazioni per le consegne.

Il Panificio Metelli non è un semplice panificio ma qualcosa di più! Nel corso degli anni si è deciso di introdurre altri prodotti oltre alle moltissime varianti di pane: dolci, salati e prodotti a lunga conservazione sono stati il frutto di passione, impegno e professionalità. La qualità è la miglior ricetta dei nostri prodotti, ed è garantita in primo luogo dalle materie prime eccellenti, seguita dalle norme igieniche e dalla pulizia presenti nell’azienda.